Moj profil

New York Torta od Sira/New York Style Cheesecake

70 minuta
148

Ukusna a veoma jednostavna za napraviti torta od sira.

Ukusna a veoma jednostavna za napraviti torta od sira.

Sastojci

za
20 komada petit keksa,samljevenih
4 kasike istopljenog putera
2 kasike secera
Fil
4 paketa(100g jedan paket) kremastog sira,philadelphia
350 g secera
200 ml mlijeka
4 kom. jaja
230 g pavlake
1 kasika vanilije extrata
2 kasike brasna

Priprema

Nacin Pripremanja: Zagrijati rernu na 170 C (350 F) i pripremiti tepsiju sa obrucom,pomastiti i staviti foliju na dno. Samljeti petit keks pa dodati istopljeni puter i 2 kasike secera. Izmjesati pa staviti u tepsiju i rukama izravnati. Staviti u rernu samo 3 minute da se zapece pa izvaditi. Kremasto umjesati sir i secer. Zatim dodati mlijeko i jedno po jedno jaje. Cim se smjesa ujednaci stati. Posebno umutiti pavlaku i brasno i vaniliju pa rucno umjesati u smjesu. Istresti smjesu u tepsiju. Staviti vruce vode u vecu tepsiju pa tepsiju sa obrucom staviti u vodu i u rernu da se pece 1 sat. Ugasiti rernu nakon 1 sat pa onda toplim nozem p roci okolo rubova i ostaviti ponovo u rerni da se ohladi otprilike 2 sata. Ovo sprjecava da vam pukne torta po vrhu. Izvaditi iz rerne i staviti u frizider preko noci. Sluziti sljedeci dan. Servirati sa karamelom, jagodama ili bilo kojim vocem, ili po zelji. Dobar Tek!
1.

Ovako izgleda!

2.

Predivna torta!

Posluživanje

Napomena: Nemjesajte previse dugo da vam smjesa nebi bila vodena. Isto tako ostavite da se ohladi prije nego sto pozlusite najbolje preko noci.

  • Cheesecake(4)
  • Torte(2)
  • Cheese-cake(1)
  • Torte-sa-sirom(1)
  • Probati-putnik(1)
  • Sir-torta(1)
  • Cheese(1)

23

Malo sam "prošetala" po tvojim receptima, hnam da su odlični ali ipak... da se podsjetim. 🙂 Samo da uhvatim vremena pa da nešto i probam. :)

Hvala tebi mila.Drago mi je da ti se svidjela. ❤️

Draga MersihaO, torta je bila odlična😋, hvala ti za recept!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)