Ukusna,zdrava,kremasta... mmmmmmm
Kremasta bez vrhnja punih masti ili brasna :)
Ukusna,zdrava,kremasta... mmmmmmm
Kremasta bez vrhnja punih masti ili brasna :)
Sastojci
Priprema
Svjeze povrce (poriluk i tikvicu) oprati i narezati na manje kocke.Cesnjak oguliti i narezati.
Pripremiti spinat (ja sam koristila smrznuti).
U vecu posudu zagrijati zlicicu ulja,staviti cesnjak, nakon minute tikvice i poriluk.Pustiti na vatri cca 4-5 min dok povrce malo ne omeksa.Dodati malo soli i papra.
Nakon toga dodati cca 2,5 dcl vode(da bude u ravnini povrca-ne vise) i pola povrtne kocke.Kuhati 10-15 min.Kada je mekano i kuhano maknuti sa vatre i izblendati.
Vratiti na plamen i dodati jos cca 1,5dcl vode,spinat i drugu polovicu povrtne kocke.Pustiti da prokuha i posluziti :)
Posluživanje
Zasebno kao fit vecera/obrok.
Uz tostiranu fetu cjelovitog kruha.
Kao predjelo za zimske dane :)
Ova juha je bila za cca 3 serviranja.Serviranje ima otrilike 65 kcal :)
I ponovo! Dodala kasicicu djumbira u prahu, pa je blago ljutkasta. I na kraju, punu kasiku seckane sveze mirodjije i persuna! Ma fantazija, ja bih ovo mogla da jedem svaki dan!👏
Kako je tebi ispao recept?
3