Moj profil
Imala sam nešto malo domaćih zamrznutih njoka, htjela sam ih potrošiti a opet nisam imala dosta pa sam kupila jedne "nedomaće" njoke i napravila ovo jednostavno jelo.
Imala sam nešto malo domaćih zamrznutih njoka, htjela sam ih potrošiti a opet nisam imala dosta pa sam kupila jedne "nedomaće" njoke i napravila ovo jednostavno jelo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir skuhaj u ljusci, oguli i dobro izgnječi. Dodaj brašno, soli i žumanjke i zamjesi tijesto. Od tijesta oblikuj valjke debele oko 2 cm i nareži ih na komadiće duge oko 3 cm.
2.
Njoke skuhaj u slanoj vodi i ocijedi. Slaninu nareži na kockice i poprži. Skuhane njoke dodaj slanini i mješaj 1-2min na laganoj, zatim dodaj sir, kiselo vrhnje i začine. Nastavi mješati na laganoj vatri još 2min.
Posluživanje
Dobar tek!
1