Moj profil

Nugat -parfe torta

6

nešto lagano,sa najdražim jagodama….......

nešto lagano,sa najdražim jagodama….......

Sastojci

500 g nugata
600 g miješanog sitno sijeckanog orašastog voća(npr.ja stavljam orah,badem i lješnjak)
500 g jagoda
400 g jogurta
400 ml sl. vrhnja
1 žlica šečera u prahu
sok i korica pola limuna

Priprema

1.

na papir za pečenje nacrtajte tri kruga ,npr 28 cm promjera, a potom ih okrenite i složite na lim za pečenje. nugat otopite na tihoj vatri uz povremeno miješanje pa ga sijedinite sa orašastim voćem.smijesu razmažite na papire za pečenje koje ste izrezali.kad se malo ohlade ostavite kore na 2 sata u hladnjak.

2.

namočite želatinu da omekša. za to vrijeme operite i očistite jagode, pa 2/3voća narežite na kockice. izmiksajte jogurt sa sviježin sirom , šečerom, sokom od limuna i žutim dijelom limunove korice oguljenim na sasvim tanke trakice. u kremu od sira i jogurta umiješajte ocijeđenu i otopljenu želatinu, a potom i tučeno slatko vrhnje. odvojite 2/3 kreme i u nju umiješajte jagode.

3.

na pladanj za torte stavite jednu koru od nugata, pa red kreme od jagoda, i tako još dva puta.završite sa redom kreme i u sredinu na vrh posložite polovice jagoda, i posipate šečerom u prahu….to je to…..dobar tek

  • Mascar(1)
  • Fruity(1)

1

divno, krasno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)