Nutella. Ne treba ništa više dodati. Glavni i sporedni sastojak ovih kolačića. Ako obožavate Nutellu, ovo je definitivno kolačić kojeg trebate isprobati. S ovim bombicama sam se prvi put susreo u kolijevci Nutelle te nisam mogao otići, a bez da pitam za recept. Od tada ih redovito izrađujem i konzumiram. Želim napomenuti kako su količine sastojaka ovog recepta dovoljne za napraviti otprilike 25 kolačića!
Nutella. Ne treba ništa više dodati. Glavni i sporedni sastojak ovih kolačića. Ako obožavate Nutellu, ovo je definitivno kolačić kojeg trebate isprobati. S ovim bombicama sam se prvi put susreo u kolijevci Nutelle te nisam mogao otići, a bez da pitam za recept. Od tada ih redovito izrađujem i konzumiram. Želim napomenuti kako su količine sastojaka ovog recepta dovoljne za napraviti otprilike 25 kolačića!
Sastojci
Priprema
U zdjelu dodajte potrebnu količinu Nutelle i jedno jaje te sve skupa mikserom dobro izmiksajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
Zatim dodajte navedenu količinu brašna u navedenu zdjelu. Sve dobro izmiješajte s kuhačom. Trebate dobiti kompaktnu smjesu.
Vrijeme je da malo uprljate ruke. Promijesite dobivenu smjesu. Tijesto mora biti jednolične boje te poprilično homogeno.
Kada ste dovršili prethodno opisani korak, zamotajte tijesto u prozirnu foliju te ga stavite u hladnjak na jedno 15-20 minuta da se odmori.
Po završetku odmora tijesta, vrijeme je da opet zamastite ruke. Od cjelokupne smjese, uzimajte dio po dio te dlanovima napravite kuglice koje ćete odmah smjestiti na pleh. Isti ne mora biti pomazan (ako želite možete staviti masni papir, ali će vam biti teža daljnja izrada) jer Nutella sama po sebi sadrži dosta ulja, stoga se sigurno neće zalijepiti za isti.
Kada ste kuglice smjestili na pleh, prstom, vrlo nježno i polagano, napravite udubljenje u koju ćete kasnije smjestiti Nutellu. Budite oprezni kako bi izbjegli veće količine pukotina.
Dodajte Nutellu u slastičarsku vrećicu te napunite udubljenja. Na samom kraju žličicom dodajte mljevene lješnjake po njima. Naravno, ako više volite ili pak nemate lješnjake, možete iskoristiti bademe ili orahe.
Zagrijte pećnicu. Pecite ih 10 minuta na 170° C. Kada su gotovi, ostavite ih da se ohlade, pa navalite. Za sve nuspojave, upitajte svog liječnika ili ljekarnika! :D
Posluživanje
Ovisi o vama samima. Odlično pristaju bilo kojem kontekstu. Ljudi, to je Nutella! :D
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara