Odličan rolat koje sam ove godine pretvorila u panj.
Hvala Karmeli!
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Izmiksati žumanjke sa šećerom pa dodati prosijano brašno sa sodom i kakao.
Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg pa lagano,bez miksera umiješati u smjesu.
Veliku tepsiju obložiti pek papirom i na njega izliti smjesu.
Peći na180 stupnjeva 12-15 minuta.Ne rolati.
Krema:
Izmiješati jaja sa brašnom u malo mlijeka, a zatim to ukuhati u ostatak mlijeka i šećer.Stalno miješati dok se ne zgusne.
Kada se krema ohladi dodamo pjenasto izrađeni maslac.
Sa 2/3 kreme premažemo biskvit,a zatim u ostatak kreme umiksamo nutelu te premažemo po žutoj kremi.
Zarolati i ostaviti preko noći u frižideru.
Napomena: inače se rolat ne premazuje izvana,ali pošto mi je trebalo više kreme kako bih napravila panj povećala sam namirnice za kremu pa sam dodala još jedno jaje,žlicu brašna,dl mlijeka i 2 žlice nutelle i 50g šećera.
radila sam ja paunovo oko http://www.coolinarika.com/recept/753424/alipo ovom receptu i nije mi to bilo isto,a taj koji vi navodite konkretno prvi put vidim.Ja ne prepisujem recepte,niti objavljujem tuđe slike,a to što se recepti ponavljaju iskreno nije me briga,ne više.Prije sam na to jako pazila ,ali sada više ne.Ne paze ni drugi kopiraju li" moje"Recepte pišem radi sebe i moje djece.Ako se nekome sviđa super,a ako ne,žao mi je.
http://www.coolinarika.com/recept/1029185 Samo ste preimenovali rolat
15