Moj profil
sivamise
3.8.2010.

Obična šarena riža

60 minuta
45

Evo još jedan lagani ljetni prilog!

Evo još jedan lagani ljetni prilog!

sivamise
3.8.2010.

Sastojci

za
oko 25 dkg riže
2 luka crvena – kapule
3 zelene paprike
3 mrkve
1-2 pomadore
sol, papar
maslinovo ulje
začini po volji, mješavina dalmatinskih, bosiok, origano, mažuran, timijan itd. po želji
po želji malo ljute svježe papričice ( samo malo )

Priprema

1.

Isjeckati luk, paprike i mrkvu te ih prodinstati na običnom ulju.

2.

Zatim dodati rižu, posoliti, popapriti i dodati vode, omjer vode i riže 1:2, ja sam rižu mjerila u šalici od cca 1/2 l, znači bila je jedna šalica riže a dvije vode.

3.

Po vrhu izrezati pomadoru na fete i poprskati maslinovim uljem.

4.

Staviti peći u rernu zagrijanu na 250C oko 20 minuta odnosno dok voda ne ispari a riža ne bude gotova.

5.

Vrlo jednostavno i lagano!

  • Riža(3)
  • Prilog-pirinac(1)
  • Riža s povrćem(1)
  • Rucak-riza(1)

7

Radila sam to danas za ručak, riža je bila mmmmm 🙂

hVALA!

Odlican recept,inace ne volim rizu,ali ovako pripremljeno je zaista ukusno.Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima