Moj profil

Oblande

98

Recept posvecujem mojoj strini Soki iz Beograda  !

Uvjek nas je znala obradovati sa ovim oblandama kada bi dolazila kod nas u Skoplju!

Recept sam dobila od nje i ove oblande uvjek na ovaj nacin pripremam !

Recept posvecujem mojoj strini Soki iz Beograda  !

Uvjek nas je znala obradovati sa ovim oblandama kada bi dolazila kod nas u Skoplju!

Recept sam dobila od nje i ove oblande uvjek na ovaj nacin pripremam !

Sastojci

PRIPREMA:
1 pakovanje kora za oblande
8kom jaja
150g mljevene plazme (keks)
1 supena kasika kakaa

Priprema

1.

Prvo odvojiti zumanca od bjelanca u dvije posude .

2.

ZUTI FIL :

8 zumanaca izmiksati sa 250g secera u prahu dodati 250g omeksalog margarina i 1 vanilin secer .

3.

CRNI FIL:

8 bjelanaca izmiksati sa 250g secera u prahu zatim dodati 150g mljevenih oraha ,150g mljevene plazme  i 1 kasiku kakaa .

4.

Prvo filovati crni fil na koru (oblandu)

5.

Zatim filovati zuti fil na drugu koru (oblandu)

6.

tako uraditi i sa ostalim korama i stavljati jednu na drugu...

znaci prvo ide crni fil pa kora pa zuti fil pa kora...

u pakovanju oblandi ima 5 kora 

(2x crni fil i 2x zuti fil )

i zadnja se kora ne filuje .

7.

Tako filovanu oblandu zamotati u alufoliju i cuvati u zamrzivac

po potrebi vaditi i sjeci kocke i sluziti .

Posluživanje

Oblanda se cuva u zamrzivac  i  kad vam treba za posluzivanje vaditi i sjeci i sluziti tako hladnu ..

Nemoj da vas brine sto se cuva u zamrzivacu jer nemoze da se zaledi ,lako se sjece u kocke i osvjezavajuca je ...

Predobre su !

  • Oblande(2)
  • Oblatne(1)
  • Oblatne-sa-orasima-i-keksom(1)
  • Mama1-isprobati(1)
  • Hosti-is(1)
  • Fino(1)
  • Kolači(1)
  • Hosti(1)

31

Hvala

fiddlerius pa mislim da mozete sve zavisi ko kako voli ..pokusajte da vidimo kako ce biti ....sigurno dobre i ne sumnjam !

Što misliš,mogu li pojačati čokoladu,kekse i kakao,a smanjiti šečer na 200g,ako misliš da se to može(ja mislim da bi to bil o.k.)ide na isprobavanje,hvala za odgovor.

Ovako je ispalo drugima