Meni najomiljenije oblande.
Sastojci
Priprema
U serpu stavite mleko i secer da se zagreva.
Cim se zagreje dodajte izlomljenu cokoladu i mesajte da se rastopi.
Potom dodajte taan halvu i margarin i stalno mesajte da se sve otopi.
Pazite mora da bude niska vatra jer halva odma zagori i mora stalno da se mesa.
Cim se sve otopilo,maknite sa sporeta i ostavite da se ohladi.
Kada se ohladilo,dodajte lesnike.
Pripremite oblande.
List oblande stavite na neki veci posluzavnik,potom stavite tanak sloj fila,pa drugi list oblande.
Tako redzajte dok utrosite sav fil i oblande.
Redajte hi tako da dublja strana bude odozgo,a maznija odozdo.
Pazite nemojte preterivati sa filom,jer posle ce vam curiti sa strane.
Zavrsite sa listom oblande,te pritisnite lagano po povrsini da se sve lepo zalepi.
Blago hi opteretite i ostavite nekih 2-3 saata u hladnjak da se stegne.
Fil mora biti hladan,jer ako nebude skroz hladan onda oblande ce postat gumene.
Isto tako nesmeje fil da prenoci u hladnak niti sedeti u hladnjak do filovanja,jer ce se stvrdnuti i necete moci mazati ga.
Oblande su previse slatke,tako da 2-3 komada ce vam biti dovoljno.Lesnike nisu moralne,ali ako zelite bogatiji ukus dodajte.Isto mozete dodati jos 100 gr.mlecne cokolade,ako mislite da ce vam biti malo fila.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz kafu ili mleko,savrsene su.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara