Odlicne kiflice, morate ih probati!

U plasticnu posudu, sve sastojke zamesiti sem brasna i margarina , tako da nema grudvica a zatim postepeno solju po solju dodavati brasna i non stop mesiti rucno(bez varjace).Kada je testo dobro umeseno.Posuti brasno po stolu i po testu, rasklagijati testo u obliku pravougaonika i zatim izrezati margarin za kolace na tanke listice i poredati ga na jedan deo testa,(Pre nego se stavi margarin napomenula sam da morate pobrasniti testo, kako se margarin ne bi lepio za testo.)Kada se margarin poreda, preklopiti testo tako da se margarin ne vidi.I opet rasklagijati testo, pa ponovo posuti malo brasna na testo i jos jednom ponoviti isti taj postupak.Itreci put opet rasklagijati testo iseci ga na 4 trake pa na trouglove i zatim ih formirati u kiflice.(fil po zelji)Zagrejati rernu na 50 c pa u podmazan pleh poredati kiflice poprskati ih malo sa vodom i staviti u rernu kazem na 50 c da malo narastu.Izvaditi pleh iz rerne.Pa zagrejati na jacoj temperaturi od 200 c ubaciti ponovo kiflice ,al ovog puta da se peku, cim porumene( blago) gotove su