Ideja kako potrošiti zadnje glavice kiselog zelja..
Ideja kako potrošiti zadnje glavice kiselog zelja..
Sastojci
Priprema
Zelje ocijediti i sitno narezati.
Na maslacu propirjati nasjeckani luk i na kockice narezanu mrkvu, celer i peršin.
Dodati kiselo zelje, naribani krumpir, jaja i začine.
Napraviti odreske uz dodatak brašna i pržiti u ulju **.
* U originalnom receptu ne ide brašno, ali su se meni bez brašna raspali.
** Odresci se mogu peći i u pećnici na papiru za pečenje.
Budu malo manje masni.
A od bjelanjaka napravite desert - macarons by DajanaD :). https://www.coolinarika.com/recept/805189/
Zanimljivo, na neki način, odresci s kiselim kupusom na povrtni način. Moji su ponešto drugačiji ali isto tako ukusni. Probat ćemo i tvoje. Pozdrav.
Kako je tebi ispao recept?
3