Moj profil
gope
28.12.2007.

odrezak od punjene paprike sa kremom

20 minuta
13

veoma interesantan i dekorativan prilog

veoma interesantan i dekorativan prilog

gope
28.12.2007.

Sastojci

za
Sastojci
10 kom svjeze,cvrste ,pravilne i malokrupnije zelene paprike
1 pak. zdenka krem sir
125 gr. puter
200 gr. sir ( da moze da se pasira)
3-4 komadice cesnjaka
200 ml. kiselo vrhnje
100 gr seckane orahe
2 kom obabrena mrkva
2 kom kiseli krastavac

Priprema

1.

Ispasirajte sir, dodajte puter i mesajte dok se ne dobije fina homogena smesa.

2.

Na smesu dodajte zdenka sir, pavlaku iseckani cesnjak ,seckane orahe i ponovo dobro izmesajte.

3.

Na sitne kockice isecite mrkvu, kratsavac te dodajte smesi

4.

Smesa treba da bude veoma cvrsta ,pa mozete dodati jos malo sira ako je meka .

5.

Oprane i iscitene od semenke paprike punite ovom smesu i dobro nagnjecite a onda odlozite u frizideru da se smesa lepo stegne.

6.

Paprike secite na tankim krugovima kao rolata.

7.

Ovakve odreske mozete dekorirati po zelji.

8.

Nek Vam je nazdravje

  • Party(1)
  • Paprike(1)
  • Predjela(1)

3

Puno hvala za predivan recept. Moj je suprug poslovno obišao Makedoniju krajem 80-tih i vratio se pun utisaka o gostoprimstvu Makedonaca, o preukusnoj hrani, o prekrasnoj atmosferi. Volim povrće, volim sir ali ovaj spoj sira, oraha i paprika je neodoljiv. Moje prijateljice sinoć su bile oduševljene. Pogledaj moju izvedbu.

Zaista izvrsno i za dekoriranje savrseno! Hvala!!!!!

Ovo mora da je jaaako fino, pogotovo za ljetnih vrućina. Petica od mene. Ide u omiljene.

Ovako je ispalo drugima