Moj profil

OKRUGLA TORTA

19

Priblizavaju se novogosinji  i bozicnji praznici,pa evo recept za jednu ljepu tortu.

Priblizavaju se novogosinji  i bozicnji praznici,pa evo recept za jednu ljepu tortu.

Sastojci

BISKVIT
5 JAJA
200 ML BRASNA
1 PP
5 ZLICA SECERA
4 ZLICE VODE
3 ZLICE ULJA
FIL 1
1/2 L MLJEKA
5-6 ZLICA SECERA
1 VANILA SECER
3 ZUMANJKA
3 ZLICE BRASNA
3 ZLICE GUSTINA
250 GR MARGARINA
FIL 2
OSTACI BISKVITA
3-4 ZLICE RUMA
SOKA OD JAGODA ILI PO VASOJ ZELJI KOLIKO JE POTREBNO DA SE NAMOCI BISKVIT
150-200 GR COKOLADE (POLA MLJECNE POLA TAMNE ZA KUHANJE)
FIL 3
200 ML TEKUCEG VRHNJA
200 GR COKOLADE
200 GR MARGARINA
1 KOMAD OKRUGLE OBLATNE
3 BJELANJAKA STO JE OSTALO OD FILE BR 1
200 ML SECERA
PAR ZLICA VODE

Priprema

1.

ISPECI BISKVIT OD NAVEDENIH SASTOJAKA.DOK JE JOS MLAK FORMIRATI GA U OKRUGLU ZDJELU KOJA IMA OTPRILIKE PRECNIK MALO MANJI OD STALKA ZA TORTU ILI ISTI PROMJER.ALI BOLJE JE MALO MANJI POSTO SE IZVAMNA PREMAZUJE SA SLAGOM ILI SNEOM OD BJELANJAKA.

2.

SKUHATI  FILU BR 1  I IZLITI U BISKVIT,ZATIM STAVITI U FRIZIDER DA SE STVRDNE DOK SE NE NAPRAVI DRUGI FIL.

DOK SE PRVI HLADI  ZA FIL BR.2 ISITNITE ONE OSTATKE BISKVITA POSKROPITE RUMOM,DODAJTE SOK OD MALINA ILI JAGODA ILI KOJI VEC VOLITE SJEDINITE ALI DA NE BUDE PREMEKAN,DODATI ZATIM OTOPLJENU COKOLADU.PREMAZATI PREKO PRVOG FILA ,ALI SAMO AKO SE PRVI  STVRDNUO.

3.

FIL BROJ TRI,STAVITI U MIKROVALNU PECNICU TEKUCE VRHBJE U VATROSTALNOJ POSUDI,ILI STAVITI NA PEC U SERPICU DA SAMO PROKUHA.SKINUTI ODMAH SA PECI I DODATI COKOLADU,MIJESATI POVREMENO  DOK SE SVA COKOLADA NE ISTOPI.MALO CE POTRAJATI ALI SVEJEDNO ,FILE SE GLADE U FIRIZIDERU.I NA KRAJU U MLAKO DODATI MARGARIN.

4.

IZLITI NA ONE VEC OHLADJENE FILE  SVE LJEPO PORAVNATI ODREZATI VISAK BISKVITA.AKO JE JOS MEKANO STAVITI U FRIZIDER I KAD SE POCNE VEC MALO STVRDNJAVATI STAVITI GORE LIST OKRUGLE OBLATNE KOJA CE KAD SE TORTA OKRENE BITI NARAVNO DOLJE.OSTAVITI PREKO NOCI U FRIZIDERU.

SUTRADAN IZMIKSATI DOBRO 3 BJELANJKA SA SECEROM,STAVITI SECER U SERPICU I PAR ZLICA VODE TOLIKO DA SE POKVASI SECER,ZATIM STAVITI NA LAGANU VATRU DA KUHA DOK NE BUDE KAO MED GUSTO.ONDA U LAGANOM MLAZU SIPATI U SNJE I NARAVNO STALNO MUTITI MIKSEROM ,.STO SE DUZE MUTI BICE BOLJE.TORTU IZVRNUTI NA STALAK ZA TORTU ILI TANJUR,I PREMAZATI SA SNEOM I UKRASITI PO ZELJI.

PRIJATNO I UZIVAJTE

  • Nova godina(1)
  • Svecane-torte(1)
  • Torte(1)

2

Tijesto se pece u plehu  onom plitkom od rerne promjer moga  pleha  je 50 sa 30 cm

torta lijepo izgleda al je malo nerazumno.kako se biskvit kida tj. odakle ostaci biskvita?biskvit od 5 jaja je dosta visok ja mislim.pa zar se takav stavi u posudu.

u kolikom kalupu se uopce pece?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)