Okruglice od puretine i tikvica

111

da malo razbijemo dosadu nedjeljnog ručka :)

Sastojci

1 manja glavica luka

1/2 žličice soli

malo krušnih mrvica za uvaljati okruglice

luk što sitnije isjeckati (koristila sam štapni mikser), tikvicu oguliti i izribati na krupnom ribežu.

meso, jaje, sol i papar pomiješati, dodati luk, krušne mrvice i izribanu tikvicu

oblikovati okruglice i uvaljati ih u krušne mrvice

pržiti okruglice u vrućem ulju dok ne porumene sa svih strana

vaditi okruglice na tanjur obložen salvetom ili papirnatim ručnikom da upije višak masnoće

poslužila sam ih sa cous-cous-om i povrćem i piletinom iz voka.

i još mala napomena: krušne mrvice se mogu zamijeniti pšeničnim posijama ako ste na nekoj od dijeta :)

3.3.2014.19:07

bravooooo! 😁

3.3.2014.17:57

aaaaaaa.....hvala svima...kakvo iznenađenje :))))

2.3.2014.20:15

Čestitam na RD!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)