Moj profil

Okruglice od staroga kruha

30 minuta
284

Ako vam ostaje viška staroga kruha-evo način kako da ga pametno i fino iskoristite...Spremila sam ih za večeru ,samo uz salatu,kečap...Djeci su se jako dopale,a pošto su zaista fine,jeftine i brzo se spremaju naći će se više puta na našem stolu...Možda kao prilog uz neko meso..

Ako vam ostaje viška staroga kruha-evo način kako da ga pametno i fino iskoristite...Spremila sam ih za večeru ,samo uz salatu,kečap...Djeci su se jako dopale,a pošto su zaista fine,jeftine i brzo se spremaju naći će se više puta na našem stolu...Možda kao prilog uz neko meso..

Sastojci

za
35-40 dag staroga bijeloga kruha
3 dcl mlijeka
15-20 dag ribanoga sira(trapist,gauda...)
sol,peršin

Priprema

1.

Stari kruh s koricom narežite na male kockice pa ga prelijte vrućim mlijekom.Par puta promiješajte.Nek odstoji 15 minuta.

2.

Razmutite jaja,dodajte začine i ribani sir.Umiješajte u smjesu od kruha.

3.

Rukama oblikujte okruglice pa ih ispržite u vrelome ulju po par minuta uz okretanje dok ne dobiju boju.Izvadite u posudu s kuhinjskim papirom da se upije višak masnoće.

4.

Poslužite uz salatu,kečap,majonezu ili umak po želji.Za slatku varijantu izostavite peršin-pa okruglice poslužite uz marmeladu,džem,eurokrem ili slično.

  • Stari-kruh(11)
  • Stari-hleb(5)
  • Prilog(2)
  • Kruh-stari(1)
  • Prilozi(1)
  • Ponoviti(1)
  • Slana jela(1)
  • Okruglice(1)
  • Kroketi(1)

23

Pozdrav, evo upravo sam ispekla okruglice, i stvarno su odlične. Baš su fine!!!! 👍

Super!

👍

Ovako je ispalo drugima