Moj profil

omlet sa prokulicama

15 minuta
4

jedna malo neobična varijanta omleta

jedna malo neobična varijanta omleta

Sastojci

za
50g (ili kolko volite) dimljene slanine
3 srednje prokulice - kelj pupčar

Priprema

1.

Ispržimo listiće slanine, da budu rumeni, odlijemo suvišnu masnoću i dodamo prokulice izrezane na 4 dijela tako da listići ostanu povezani dijelom srčike, poklomimo, smanjimo vatru i pustimo tako nekih 5 min da se malo potpare i omekšaju.

Dodamo jaja i promješamo i pržimo još minut dva. Oprezno sa dodavanjem soli jer je slanina već slana :)

Posluživanje

poslužiti uz mamin domaći ajvar ili kisele krastavčiće.. dobar tek

  • Gotveni-jadenja-prokuli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)