Moj profil

OMLET SA SPANACEM

13

...a zasto da ne.........

...a zasto da ne.........

Sastojci

200 gr spanaca , jaja , sir , sunka , beli luk , parmezan , ulje

Priprema

1.

  Jednostavno omlet !
  200 gr spanaca ocistiti i oprati,preliti ga kipucom vodom,ocediti i iseckati.
  Zagrejati veci tiganj sa jednom kasikom maslinovog ulja, dodati pola kasikice belog luka i ubaciti spanac.Malo ga prziti dok ne izgubi vodu,posuti sa malo parmezana.
  U posudi umutiti 6 jaja i posoliti,preliti preko spanaca i pustiti da se pece. Kada se formira "palacinka", visak jaja sa sredine,okretanjem tiganja,podliti pod omlet.
  Posuti ga sa rendanim sirom ( gauda ) i sa dve kasike sitno seckane domace sunke !
  Omlet polako ,lopaticom, preklopiti i na slabijoj vatri pustiti da se dopece. Posuti rendanim parmezanom i uzivati ! 

  • Pojadok(1)
  • Omlet(1)

1

👍Odlično, i ja pravim omlete sa svim mogućim povrćem ovisno o sezoni.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)