poslednje u nizu sa leva na desno....recept iz knjižice moje mame...fine starinske kuglice
poslednje u nizu sa leva na desno....recept iz knjižice moje mame...fine starinske kuglice
Sastojci
Priprema
skuvati jaje po uputstvu naše Zorice za savršeno kuvana jaja.uzeti žumance, ispasirati ga sa malo prah šećera i 50 gr margarina.kašičicom razdeliti na male kuglice teške oko 4-6gr.ostaviti da se rashlade u frizu.nakon rashlađivanja još ih malo doraditi da budu okrugle.
kristal šećer, mleveni orah, narendanu čokoladu izmešati.zamesiti sa jednim belancetom i rumom iz bočice.testo bi trebalo da se ne lepi za ruke.razdeliti ga na isti broj gomilica koliko ima i žutih bombica.
sada tamno testo rastanjiti na dlan, ubaciti žutu bombicu u sredinu-to je srce kuglice-omotati sve tamnim testom od oraha i čokolade.gotove kuglice valjati u mleveni orah ili kristal šećer...
Posluživanje
ako stignete stavite ih u papirne korpice...a mogu i nestati za tili čas bez korpica...
Kako je tebi ispao recept?
16