Osnovni sastojci za ovaj kolac su od "naninog mramornog kolaca". Malo modifikovan, mirisljav i vrlo ukusan kolac. Uz casu napitka po zelji, pravi uzitak.
Osnovni sastojci za ovaj kolac su od "naninog mramornog kolaca". Malo modifikovan, mirisljav i vrlo ukusan kolac. Uz casu napitka po zelji, pravi uzitak.
Sastojci
Priprema
Omeksali puter pjenasto umutite sa secerom. Dodajte zumanca, mlijeko, brasno, koricu limuna i prasak za pecivo. Izjednacite masu.
U posebnoj zdjeli mutite bjelanca. Jednu trecinu umucenih bjelanjaka umijesajte u prethodnu smjesu, zatim dodajte drugu trecinu i na kraju ostatak.
U pobrasnjenu terinu istresite polovinu smjese, pospite braon secerom i grubo mljevenim orasima a preko toga istresite ostatak smjese. Ubacite u zagrijanu rernu (175 c/350 F) i pecite oko 60 minuta.
Peceni kolac ostavite da se malo ohladi a potom ga prevrnite na tacnu. Potpuno hladan kolac pospite prah secerom i sluzite.
Posluživanje
Po zelji, umjesto prah secerom kolac mozete preliti tamnom cokoladom!
6