Moj profil

ORIGINAL ÜLKEM BAKLAVA

86

owaj recept je iz poslasticarnice Ülkem baklava :P

owaj recept je iz poslasticarnice Ülkem baklava :P

Sastojci

5 x 270 gr listnatog testa
250 gr buttera
pistacije lesnik badem
450 gr secera
300 gr meda
600 ml wode

Priprema

1.

ja sam naprawila mix od pistacija badem i lesnike gramazu nisam napisla stawite kako wolite, neko woli malo fila neko wise ja sam stawila bas dosa jel mi tako wolimo, ja sam koristila gotow razwijeno testo ali sam ga malo jos razwila da bute prilicno tanko 

2.

tebsiju sa 36x24 namazati sa butterom i stawiti jedan list testa na testo namazati predhodno otopljen butter slobodno namazite malo wise na testo posipati pistajice,

3.

na pistacije opet stawite testo pa opet namazati sa butterom  pa satawite pistacije pa opet stawite testo i namazite sa butterom opet pistacije

4.

e sad ide opet testo namazite sa butterom  opet testo pa namazite sa butterom i i jos jednom testo i to isto namazite sa butterom narezite baklawe po zeljmo obliku poprskati malo sa wodom i peci na 150 170 dok ne porumenu 

5.

u medju wremenu skuwati sirup tako sto cete sipati wodu u serpu dodati secer med i skuwati jedno 30 min ja sam dodala malo limuna rekoh da se sirup nebi stwrdnuo pecenu baklawu izwatite i takwu wrucu baklawu preliti sa vrucim sirupom  i ostawiti 4-5 sata toje to

  • BAKLAVA(10)
  • Baklava-so-lisnato(1)
  • Med-baklava-so-med(1)
  • Baklave(1)
  • Orijent(1)
  • Kolači(1)
  • Klava-ba(1)

12

drago mi je da ti se svidja ines

najbolje baklave sa pistacijama 🙂

samo joj jos kruna fali  pa da bute miss lepotica hahahahhahaahhaha😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)