Opet sam pred Uskrs zavirila u moju staru bilježnicu i napravila kolač iz moje mladosti. Oblatne su omiljene bile u ono vrijeme, a volimo ih i sad.Ukusan i lijep kolač.
Opet sam pred Uskrs zavirila u moju staru bilježnicu i napravila kolač iz moje mladosti. Oblatne su omiljene bile u ono vrijeme, a volimo ih i sad.Ukusan i lijep kolač.
Sastojci
Priprema
Napravi snijeg sa šećerom i dodaj mljevene orahe. Masu podijeli na pola pa namaži na 2 oblatne.Stavi peći na 180 stup. dok lagano porumeni.
Od 4 jaja, šećera,oraha ,brašnai ulja napravi biskvit veličine oblatni i ispeci na papiru na 180 oko 15 min.
Sad kad imamo pečen biskvit i oblatne još nam nedostaje krema.
Žumanjke sa šećerom kuhati na pari( ja sam u mikrovalki), pred kraj dodati iskidanu čokoladu i ostaviti da se hladi.
U to umiksati margarin. Spojiti kolač i gotovo. Ostaviti preko noći lagano pritisnut.
Posluživanje
Lijepo se reže i servira uz kavu ili piće.
8