Ponovo objavljujem ovaj recept,sad sa novim slikama i zapažanjima.
Ponovo objavljujem ovaj recept,sad sa novim slikama i zapažanjima.
Sastojci
Priprema
-Model pekarice:,,Moulinex’’ OW 5003, sa dodatkom za baget
-Sastojke merimo čašom i onom duplom kašičicom što su dati uz aparat.
-Brašno pre spremanja obavezno zagrejano na sobnu temperaturu.
-(Kad se ono prvo mešenje završi, drvenom kašičicom nagrebuckamo one ostatke testa na kazančetu nazad u testo).
-Program ,,1’’,gramaža za 1 500 g, srednje pečena korica.
——————————————————————————————————————————————————————
U šerpicu smlačimo vodu,šećer, so, tableticu vitamina,,C’’(još dok je u omotu stavimo je na dasku, pa ravnom stranom tučka za meso gnječimo je sa obe strane, posle samo isečemo foliju i istresemo prah),ulje….mešamo žicom da se svi sastojci dobro sjedine.
Dok se to mlači na ringli, prosejemo brašno.
Sipamo tečnost u kazanče za hleb, odozgo velikom kašikom nanesemo brašno, skroz odozgo sipamo suvi kvasac i stavimo u mašinu da se peče.
Ete!! :)))
Gledam i vidim da nisam stavila niti jednu sliku, a bezbroj puta sam ga već pekla u pekaču. Odličan recept. Hvala ti na receptu!👍
Nemojte da ocajavate kad radite hleb u pekacima.Samo treba se pridrzavati uputsvima i probati par puta.Mi imamo Moulinexov pekac i na pocetku hleb nam je bio kao nepecen do kraja,ali sledeci put podesili smo dugme za najjace pecenje(ima:slabo,srednje I najjace)i dobili smo savrsenu koricu.Odusevjleni smo i u nasoj kuci se vise ne kupuje hleb(pun aditiva i konzervansa).Isto se pravi i savrseno testo za pice.Znaci samo isprobavajte.
73