Kolač sam probala kod kolegice Ines i oduševila se njegovim osvježavajućim okusom. Ovdje ga donosim na način kako sam ga ja napravila .
Kolač sam probala kod kolegice Ines i oduševila se njegovim osvježavajućim okusom. Ovdje ga donosim na način kako sam ga ja napravila .
Sastojci
Priprema
Izmiksati 3 jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati jogurt, kiselo vrhnje, ulje, prašak za pecivo i griz i izmiksati u kompaktnu tekuću smjesu.
Pekač premazati margarinom ili maslacem.
Slagati koru, premazati je nadjevom, pa opet koru i tako prvih 5 kora.
Na šestu koru staviti procjeđene višnje (sok koji ostane od kompota možete u led za neku drugu upotrebu).
Na sloj višanja ponovo nastaviti slagati koru pa nadjev do zadnje kore.
Zadnju koru također premazati nadjevom.Prije pečenja izrezati.
Peči na 180 stupnjeva ca. 30 minuta.
Dok se peče napraviti preljev od vode i šećera, otapajući šećer polako u vodi na tihoj vatri.
Vruć pečeni kolač preliti vrućim preljevom.
Dobar tek
Posluživanje
Za mjere sam koristila čašu od jogurta (2 dl).
9