Moj profil
boba555
2.12.2015.

Osvježavajuća salata od riže

26

Jednostavna , brza i ukusna salata 

Jednostavna , brza i ukusna salata 

boba555
2.12.2015.

Sastojci

1 šalica Riže dugo zrno Podravka
1 bijela ili crna rotkva
1 velika mrkva
1 naribana jabuka
naribani sviježi đumbir
nasjeckani peršin
2dcl kiselog vrhnja ili jogurta
sok od jednog limuna i sol po želji

Priprema

1.

Rižu skuhati  al dente i procjediti , ostaviti da se ohladi . Mrkvu isto skuhati i nasjeckati na male kockice . Zajedno staviti u zdjelu , dodati naribanu rotkvu , jabuku , đumbira staviti po želji ...ja ga stavim dosta jer volim njegov okus i miris .Sve povezati s vrhnjem ili jogurtom . Na kraju posoliti , dodati nasjeckani peršin i limunov sok .

Posluživanje

Uz salatu sam poslužila blanširani kelj preliven maslinovim uljem .

  • Salati-krem(1)
  • Riža(1)

7

 Volim ovakve salate  imam neku sličnu ali ide dost češnjaka  jako ju volimo... ..

Hvala ...na vrtu imam bijelu okruglu daikon kotkvu , pa sam s njom radila , crnu sam zaboravila posijati 😃...kad sam kombinirala sastojke razmišljala sam o preventivi u ovim zimskim danima 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)