Miris tek prepecenih badema, lesnika i oraha se siri kuhinjom…a ovi jednostavni kolacici su itekako dobro dosli u ove dane Adventa, probajte ih !
Miris tek prepecenih badema, lesnika i oraha se siri kuhinjom…a ovi jednostavni kolacici su itekako dobro dosli u ove dane Adventa, probajte ih !
Sastojci
Priprema
Mikserom mutiti margarin i secer dok se ne dobije penasta smesa (2-3 min), zatim dodati zumance i vaniliju i nastaviti s mesanjem
Pomesati brasno i so pa dodati umuceni margarin. (ako je margarin dosta mekan i ne mozete da pravite loptice, staviti ga na 30 min u frizider da se stegne)
Umutiti belance u cvrst sneg, a orahe, bademe (ili sta ste vec izabrali) staviti u tanjir. Od testa praviti loptice od oko 2, 5 cm, pa ih prvo ualjati u belance, a zatim u seckane orahe, lesnike…
Redjati ih u pleh oblozen papirom za pecenje i razdvajati ih po 2, 5 cm. Palcem ili spoljnim delom kasicice praviti udubljenja u sredini svakog kolacica, a zatim puniti dzemom (1/4 – 1/2 kasicice)
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 180ºC tokom 15 min ili dok lepo ne porumene. Ohladiti i sluziti
Fini simpaticni otisci .. koje sam radila sa mjesanim brasnom raznih zitarica, ljesnajcima/bademima i crnom cokoladom, slatki mirisni uzitak na kojem hvala..
Kako je tebi ispao recept?
31