Pravo zimsko jelo.Dugo ovo pravim.Recept je iz nekog časopsa.
Pravo zimsko jelo.Dugo ovo pravim.Recept je iz nekog časopsa.
Sastojci
Priprema
Odvojte 8 listova kelja u koje umotavate krmenadla.
Blanširajte,kratko.
Ostatak kelja iseckajte,blanširajte sa malo kima i soli.Prebacite u namašćenu vatrostalnu posudu,koja će ići u rernu.
Krmenadla odvojte od kosti,začinite po želji,i kratko propržite.
Umotajte ih u listove kelja,zajedno sa listom slanine.Može i malo belog luka ko voli.
Krompir isecite na polutke i kratko skuvajte u slanoj vodi.Složite polutke preko paketiča sa mesom i prelijte sa 200ml.soka od paradajza i 100ml. vode.
Pospite bosiljkom i biberom.
Pecite poklopljeno oko 1/2 sata,zatim otklopljeno još 15-20 min.
Posluživanje
Ovog puta nisam stavila krompir.Malonam je dosta krompira.Odlično je i ovako.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara