Moj profil

Palačinke bez jaja i mleka za Alergičare

148

Sin od prijateljice je alergičan na jaja i mleko i ona stalno pravi palačinke na ovaj način, a pošto sam i ja alergična na jaja ( nemam nekih teških posledica osim što kašljem od jaja) i zato ih povremeno pravim.

Sin od prijateljice je alergičan na jaja i mleko i ona stalno pravi palačinke na ovaj način, a pošto sam i ja alergična na jaja ( nemam nekih teških posledica osim što kašljem od jaja) i zato ih povremeno pravim.

Sastojci

Smesa za palačinke
300 gr. pirinog brašna
4 kašike ulja
2,5 dcl. sok od jabuka /ili / mleko od soje
2 kašike šečera( ako se radi sa sojinog mleka, a ako se radi sa jabučnim sokom onda bez šečera)

Priprema

1.

Brašno,šečer,sok od jabuka ,sol,ulje ...sve zajedno izmiksamo,na kraju kašikom izmešamo mineralnu vodu da se ne zapjeni previše od miksera, ostavimo 30 min da se odmori i pečemo u teflonskoj tavi.

Nadjev je po vaši želji, marmelada,nutela,orahe itd.

  • Palačinke(4)
  • Bez jaja(3)
  • Posno(2)
  • Vegan(2)
  • Zdrave-palacinke(1)
  • Post-i-nemrs(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Palčinke(1)
  • Spelta(1)

11

Koristila sam integralno pirovo brašno, dodala žličicu cimeta, pola žličice sode bikarbone, dvije žličice šećera. Da mi smjesa bude rjeđa (kao za palačinke) morala sam dodati oko 2dl tekućine. Kod pečenja koristila ekstra djevičansko kokosovo ulje. Nama su odlične!! Uopće ne smrdi kuća po pečenju palačinki.

može li bezglutensko brašno? mix b ili farina?

savrsene 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)