Moj profil

Palačinke od dizanog testa

64

Kada Vam dosade standardne palačinke ( a kome su još pa dosadile?) možete ih napraviti i malo drugačije.Ukus je manje više isti, osim što su ove sa kvascem "sitije" i malo deblje. Pune su sitnih rupica pa su vazdušastije a najlepše su dok su tople.

Kada Vam dosade standardne palačinke ( a kome su još pa dosadile?) možete ih napraviti i malo drugačije.Ukus je manje više isti, osim što su ove sa kvascem "sitije" i malo deblje. Pune su sitnih rupica pa su vazdušastije a najlepše su dok su tople.

Sastojci

500 gr brašna (pola oštrog pola mekog)
2 kom jaja
1 supena kašika šećera
1 kafena kašičica soli
0,5 dl ulja
1 kesica suvog kvsca
vanili šećer, srugana korica limuna
oko 1 l tople vode i mleka u razmeri 1:1

Priprema

1.

 Prvo umutite jaja (ja to radim ručnom mutilicom, onom kao metlica) pa dodajte  mešavine tople vode i mleka, soli, šećera, ulja i brašno u kome ste umešali suvi kvasac. Smesa treba da bude gustine kao i bezkvasne palačinke, možda i  malo gušće.

Pokrijte i ostavite da uskisne na toplom (oko 20-30 min).  

2.

Pecite na uobičajan način, trudeći se da što manje mešate testo kutlačom.

Posluživanje

Filujte ih slatkim ili slanim filom, po želji. Odlične su za pohovanje.

Preuzeto sa bloga: http://nastinipeksimeti.blogspot.com/2014/08/palacinke-od-dizanog-testa.html

  • Palacinke-dizane(1)
  • Pancakic(1)
  • Palacinki(1)

3

Hvala 🙂

Baš su ti lepe ove činke 😋

Odlicne su, jela sam kod prijateljice...bolje su ovako sa kvascem 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)