Moj profil

palačinke sa slatkim nadjevom od sira

90 minuta
19

prava zagorska poslastica…....

prava zagorska poslastica…....

Sastojci

za
DESERTI
TIJESTO ZA PALAČINKE:
1 litra mlijeka
NADJEV:
75 dkg domaćeg kravljeg sira
1 čaša domaćeg kiselog vrhnja
malo ribane limunove korice
PRELJEV:
2 čaše domačeg kiselog vrhnja

Priprema

1.

od navedenih sastojaka za tijesto ispecite palačinke.

2.

neka se hlade.

3.

za nadjev pjenasto izmiksajte sir.vrhnje,šećer

4.

limunovu koricu, vanili šećer i žumanjak.

5.

od bkelanjka izradite čvrsti snojeg pa ga

6.

lagano pridodajte kremi od sira.

7.

nadjavajte palačinke te ih složite u protvan.

8.

obilno ih prelijte kiselim vrhnjem te stavite peći oko 50 minuta na umjerenu vatru dok ne porumene.

9.

najbolje prijaju tople.

10.

dobar tek :)))

Posluživanje

ako je ikako moguće kupite pravi domaći sir od naših dobro poznatih kumica.
okus domaćeg sira i vrhnja je neusporediv sa kupovnim.

  • Palachinki(1)

3

Predivne su…

super jelo,,

Super znam nesto slicno gdje se filuju marmeladom, pa prekriju sirom odozgo i peku isto su super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)