Moj profil
Poslastica tipicna za spanjolsku pokrajinu Katalunju (Catalunya). Za praznik Svih Svetih uz pecene kestene i slatko vino Moscatel. Evo Vam recept pa ko zeli moze probati.
Poslastica tipicna za spanjolsku pokrajinu Katalunju (Catalunya). Za praznik Svih Svetih uz pecene kestene i slatko vino Moscatel. Evo Vam recept pa ko zeli moze probati.
Sastojci
Priprema
1.
Krompir i batate skuhati sa korom. Napraviti pire ,dodati mljevene bademe i secer i napraviti ujednacenu masu. Praviti kuglice i uvaljati ih u jaje a poslije u pinjole ili u sjeckane bademe. Peci u blago zagrijanoj pecnici dok ne dobiju zlatno zutu boju. Temperaturu i vrijeme odredite sami u zavisnosti od pecnice.
Posluživanje
U masu mozete dodati kafe, kakao, kokosa ali onda se ne ukrasavaju pinjolama ni bademima
21