Evo kod mene opet zdrava varijanta pancakes :) Ove su od razenog brasna i mekinja, bez dodatka secera ili zasladjivaca, tako da su neutralnog ukusa. Lepo se slazu sa domacim pekmezom ;)
Evo kod mene opet zdrava varijanta pancakes :) Ove su od razenog brasna i mekinja, bez dodatka secera ili zasladjivaca, tako da su neutralnog ukusa. Lepo se slazu sa domacim pekmezom ;)
Sastojci
Priprema
U ciniju staviti jaje i malo ga umutiti. Dodati mleko, brasno, mekinje i prasak i dobro promesati (treba da je malo gusce od jogurta). Ostaviti da odmori 5 minuta.
Posle tog vremena dobro zagrejati teflonski tiganj i peci male palacinkice (kod mene 1 palacinka= 2 kasike smese). Dobila sam 6 palacinaka.
Posluživanje
Sluziti toplo sa pekmezom, jogurtom ili po zelji :-)
Kako je tebi ispao recept?
3