Moj profil
Još jedno jelo za ljubitelje pilećih želudaca.
Sastojci
Priprema
1.
Želudce skuhajte.
Brašno,žumanjce,pivo,gustin izmješajte da bude glatko tijesto.Bjelanak izmiksajte u snjeg i dodajte smjesi.Smjesa mora da bude gusta kao smjesa kad pečete tortu.
2.
Sipajte želudce u smjesu,izmješajte i sa žlicom zahvatite želudac zajedno sa smjesom i Hop ih stavljajte u vruće ulje,stavite još malo od smjese na svako parče odozgo i pržite ih na srednjoj vatri ok ne porumene.
3.
Vadite ih rešetkastom žlicom na papirnati ubrus i služite ih dok su tople.Nemojte ih prethodno pržiti i ostavite da stoje satima jer onda nisu iste i krckave kao kad su vruće.
4.
Dobar tek !!!
5.
.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
22