Za ljubitelje permezana i cesnjaka,divno i ukusno.Ideju mi je dao suprug koji je cesto jeo u Papa Jones pizzeriji u Americi,dok je zivio tamo.Recept sam nasla na internetu a tijesto je po mom ukusu radjeno,onako kako pravim za pizzu inace
Za ljubitelje permezana i cesnjaka,divno i ukusno.Ideju mi je dao suprug koji je cesto jeo u Papa Jones pizzeriji u Americi,dok je zivio tamo.Recept sam nasla na internetu a tijesto je po mom ukusu radjeno,onako kako pravim za pizzu inace
Sastojci
Priprema
Od ove kolicine tijesta dobijem cetiri pizze.Tijesto je pogodno za zamrzavanje tako da odvojim jedan komad ostalo stavim u vrecice i zamrznem za neki drugi put.
U solju staviti kvasac kasicicu secera i malo vode.Kad nadodje sipati u suhe sastojke.Brasno prasak za pecivo i sol.Dodati ulje i mlijeko,mijesati mixserom spiralnim nastavcima dok ne dobijete fino glatko tijesto,ako bude trebalo dodati jos brasna vi dodajte malo da se ne lijepi za ruke.
Ostaviti 30 min pokriveno na toplom da nadodje.Kad je nadoslo podijeliti na cetiri jednaka dijela,jedan dio razvaljati tanko na 3mm.
Ukljuciti rernu na 250 stepeni
Posudu premazati uljem i staviti tijesto.
Maslac istopiti i dodati mu cesnjak,premazati po tijestu,posuti permezanom i raspodijeliti tanko rezanu mocarelu.
Kad se pec zagrijala ubaciti pizzu
Peci 8 min na srednjoj resetki
Ja na svoj dio stavim bosiljka,inace ne ide ali ja volim tako,probajte mozda se i vama svidi :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara