Moj profil
Maja-Pg
29.9.2009.

Paprike sa paradaizom

40 minuta
19

Jednostavno i veoma ukusno jelo, omiljeno u mom domu…

Jednostavno i veoma ukusno jelo, omiljeno u mom domu…

Maja-Pg
29.9.2009.

Sastojci

za
4 kašike ulja
1kg paprika
2 komada paradaiza
1 ravna kašika vegete

Priprema

1.

PRIPREMA:

2.

Paprike očistiti i isjeći na komade. U širokoj, plitkoj šerpi zagrijati ulje.
Skloniti šerpu sa ploče , dodati paprike, ravnu kašiku vegete i promješati.
Vratiti šerpu na ploču, poklopiti i pržiti 10 minuta.

3.

U međuvremenu oguliti i isjeći na srednje komade 2 paradaiza.

4.

Dodati paradaiz paprikama, promješati i vratiti na ploču još 20-30 minuta da se uprži.

5.

Jelo je gotovo kada ispari voda koju su pustile paprike i sok od paradaiza postane kremast.

6.

NAPOMENA:

7.

Paprike sa paradaizom možete služiti kao prilog uz faširane (kao što sam ja uradila) ili bilo koje šnicle. Odlično idu uz jaja na oko, prženu slaninu, pohovani sir… Mogu se jesti kao hladna i lagana večera bez hleba ili topli doručak na tostu. Svježi paradaiz se može zamjeniti sa jednom kašikom kečapa.

  • Posno(1)
  • Isprobati(1)
  • Omiljeno jelo(1)
  • Povrće -(1)
  • Vege(1)
  • 1-paradajz(1)
  • Paprike(1)
  • Prilog(1)

4

Može i sa bijelim lukom, sa karijem ili origanom…a može i sa bosiokom i maslinovim uljem , jednostavno – može ga prilagoditi svako po svom ukusu :)

Moje omiljeno jelo. Koristim maslinovo ulje i dodam malo bosioka. Pozdrav.

Hvala nijazi!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)