Paradaiz kis

U posudu staviti umuceno jaje, sitno isjeckani spinat, so, secer i kvasac. Sve izmjesati a zatim dodati i brasna i toplom vodom zamjesiti tjesto.
Tjesto prekriti celofanom i ostaviti da odstoji sat vremena.
2. Kada je tjesto dovoljno odstojalo, rasklagijati ge i staviti u pleh, ako je potrebno jos malo ga prstima rasporedite.
3. Na koru razmrvite feta sir pa preko sira pospite sitno isjeckani mladi luk a zatim pospite pola kolicine majcine dusice.
4. Preko toga poredajte paradaiz isjecen na kolutove i stavite u rernu da se pece.
5. Kada je ispeceno, preko paradaiza pospite ostatak majcine dusice, mocarela sir i preko macarele rasporedite pinjole pa vratite na par minuta u rernu da se sit otopi.
6. Malo prohladite pa posluzite.

Parce kisa.

I jos jedna slicica.