Moj profil
nelena
5.8.2008.

Paradajz i paprike

28
nelena
5.8.2008.

Sastojci

7 do 8 paprika
5 do 6 paradajza

Priprema

1.

Uzmite paprike bacite drske, i seme

2.

Paradajz operite i narezite na polovinu

3.

U veci tiganj golemine elektricnog sporeta poslozite paprike i paradajz i pecite na otprilike 170* da nije na najvecoj temperaturi.Paprike pecite sa obe strane, kada povrce smeka iskljucite rernu.

4.

Onda Paradajz malo ocistite od ljuspe i paprike takode proprskajte sa malo soli i poslozite u tegle zatvorite poklopce i kuvajte.Kad pocne da kuva kuvajte samo desetak minuta i sklonite s vatre.

5.

Ova zimnica sluzi se sa malo beli luk, ocet, ulje i jos malo soli.

6.

Mozete paprike i paradajz da ne kuvate i da odma posle pecenja zamrznite.

  • Zimnica(6)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-slana-paprika-u-rajcici-ova(1)
  • Sve-5(1)
  • Zimnica-pindur(1)
  • Zimnica-slana-paprika-u-rajcici(1)

5

nešto slično pravim ja

hvala puno na odgovoru i receptu, jako mi se dopada…

Bas tako kao kompot se kuva.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)