Ako volite zdravu hranu bez puno masnoca i ulja...
Ako volite zdravu hranu bez puno masnoca i ulja...
Sastojci
Priprema
Napraviti pesto. Iskidati roman listove u male komadice, dodati bijeli luk, friski persun, soli, bibera i maslinovog ulja i blendati dok se ne sjedine sastojci.
Rernu zagrijati na 220C. Paradajze oprati, i odsjeci vrhove, i kasikom izvaditi mekani dio.
Pestom puniti svaki paradajz, manje od pola, i tucnuti jaje u svaki paradajz, posoliti, pobiberiti i staviti u zagrijanu rernu i peci oko 20-tak min.
Posluživanje
Bon apetit.
Upravo neki dan sam gledala nekakvu seriju "muški vikend" gdje četiri vrhunska kuhara kuhaju i Španjolac je napravio nešto slično za doručak, samo je umjesto pesta u paradajz natočio sok od paradajza kojeg je prije toga prokuhao na prženom češnjaku i travicama. Isto tako je punio i velike paprike. Probat ćemo svakako!
Kako je tebi ispao recept?
1