Moj profil

Paradajz supa ili juha od rajčice

30 minuta
16

vrlo jednostavna a tako fina juhica. savršena kad ste bolesni ili u ove hladne dane. mi ju svi obožavamo, a nadam se da će se i vama svidjeti

vrlo jednostavna a tako fina juhica. savršena kad ste bolesni ili u ove hladne dane. mi ju svi obožavamo, a nadam se da će se i vama svidjeti

Sastojci

500 ml pasirane rajčice (pelato), može i koncentrat, onda par žlica
oko 1 l vode
1 žl. vegete
1 žl. šećera
1-2 žl. luka u granulama
nekoliko jaja (po želji)
tjestenina po izboru

Priprema

1.

U lonac stavite vegetu, šećer i luk te dodate rajčicu i vodu. Ako koristite koncentrat prvo ga razmutite u malo vode.

2.

Promješate i pustite da provrije.

3.

Kad juha zaključa, možete dodati jaja, jedno po jedno, i na više različitih mjesta po loncu, kako bi ostala u komadu. Ne miješati par minuta juhu.

4.

Nakon par minuta, dodajte tjesteninu.

5.

UŽivajte :)

Posluživanje

Iako ide šećer, juha ne bude slatka, potreban je samo da ublaži kiselost rajčice. Ja u gotovu juhu još sebi dodam šećer jer sam tako odmalena naučila da ju jedem. Jaja možete staviti, a i ne morate ako ih ne volite. Tjesteninu isto ne morate stavljati, već možete juhu i praznu, stvarno bude fino gusta, tako da može biti i prazna.

10

Prebolela sam to da neki razbijaju jaja u sataraš, i to jedva. Ostavite paradajz čorbu na miru! 🙁Aman, ljudi, jaja imate dovoljno u omletu! 

tako i ja pravim,samo što nestavljam jaja

....super..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)