Moj profil
chiquita
10.10.2007.

Paradižet

16
chiquita
10.10.2007.

Sastojci

Sastojci
4 jaja
4 žlice šećera u prahu
5 dl mlijeka
1 žlica šećera
20 dag keksa Petit Beurre
malo čokolade u prahu

Priprema

1.

Priprema:Pjenasto izmiješajte 4 žumanjka i 4 žlice šećera u prahu.Zakuhajte 5 dl mlijeka sa 1 žlicom šećera.U prikladnu posudu posložite kekse (najbolje dublju staklenu).Istucite snijeg od 4 bjelanjka.Žlicom stavljajte snijeg od bjelanjaka u kipuće mlijeko i pustite da malo prokuha, zatim ga vadite i složite u obliku žličnjaka u posudu s keksima.Polako, stalno mijšajući, dodavajte kipuće mlijeko u smjesu žumanjaka i šećera.Miješajte na laganoj vatri dok ne postane gusto kao krema, a zatim prelijte poslagane kekse i žličnjake.Pospite čokoladom u prahu.Dobro ohladite.

  • Snenokle(1)
  • Paradizot(1)

3

Nazad u djetinjstvo :-) ! Hvala!

Bas sam se pitala sta se krije pod ovim zanimljivim imenom…odlican receptic za ovu preukusnu poslasticu!:)))

Joj, bila sam zaboravila na paradižet, kako ga zove moja mama. U kasnijem životu je prerastao u šnenokle, a u još kasnijem je izumro. Mislim da ću ovih dana od fosila pokušati sastaviti dinosaurusa! Thanks!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)