Pareni posni kolac bez ulje

jabuke (rendane)
250 gr griz
2 kasike brasno
1 prasak za pecivo
1 vanilin seker
1 kasicicu sode bikarbone
100 gr mlevene orahe
za karamel:
250 gr seker
250 gr voda
Za sirup:
300 gr seker
350 gr vode
Za krem:
500 ml vode
6 kasike brasno
6 kasike seker
2 kasike soino brasno
1 kasika kakao
1 kesica vanillin seker

Od 250 gr sekera napraviti karamel , dodati 250 ml vode i kuvati da se karamel otopi.
2. Malo se hladi i dodaju se sve ostale sastojke .
3 Peci na 180 stupnjeva.
Prokuvati 300 gr seker i 350 ml vode (oko 10 minuta) pa preliti hladni kolac sa toplim sirupom .

Odozgo staviti krem.