Pasta aglio e olio

Na zalost ne mogu da nadjem papiric sa originalnim receptom koji sam ja isprobala, sad sam ga trazila, ali u svakom sluvaju ovo je lagan recept i moze se i otprilike probati i dodati sastojke kako ko voli 🙂

Originalan recept je iz jednog austrijskog casopisa, iako je originalno italijanski, a austrijanci jedu vise zacinjeno nego italijani....e sad ja sam napomenula u receptu sa mere nisu fiksne...a i zavisi koliko jedete, nekom je 200 gr spageta mnogo nekome malo 🙂 Mozete koristit druge recepte kao sto je taj sa giallozafferano ako vam  ove mere izgledaju mnogo

Da, 150 ml ulja na samo 200 grama spageta, znam koliko je i 200 grama spageta i 150 ml ulja. Evo gledam na Zutom safranu, najvecem sajtu za italijansku hranu, na spagete s belim lukom i uljem odnos je 320 grama spageta i 70 ml ulja. Ako nista drugo, 150 ml ulja je 1200 kalorija.