Moj profil
afrodita54
1.5.2017.

PAŠTA FAŽOL

13

Ovo je moj "popravni"za PAŠTA FAŽOL...damira1 uvažila sam tvoj komentar i nadam se da sam sada uradila kako treba ...

Ovo je moj "popravni"za PAŠTA FAŽOL...damira1 uvažila sam tvoj komentar i nadam se da sam sada uradila kako treba ...

afrodita54
1.5.2017.

Sastojci

500 gr graha (ja sam koristila trešnjevac)
200-300 gr suhog mesa (kod mene bila mesnata slanina)
200 gr tjestenine
0,5 dl paradajza
1 žlica crvene mljevene paprike
1 lovorov list
1 glavica luka
1 čen češnjaka
papar, sol, mast jedna mrkva
Potrebno za pešt:
50 gr pancete
2-3 čena češnjaka
peršunov list

Priprema

1.

Grah namočiti večer prije.

Prvo napravite pešt:
U sjeckalicu staviti narezanu slaninu, peršin i češnjak.

2.

Usitniti....

3.

.U šerpi na malo masti stavite dinstati sitno narezani luk,pa dinstajte dok ne postane staklast.

4.

Kada je luk gotov dodajte sol, papriku,češnjak, lovor i mrkvu...

5.

Dodajte grah,crvenu mljevenu papriku,papar i slaninu.

6.

Dodati paradajz i naliti vodom .
Grah kuhati dok ne bude skoro gotov,pa dodati pešt i kuhati još desetak minuta.
U već gotov grah dodati tjesteninu i isključiti ringlu.
Poklopiti i ostaviti da tijesto omekša

Posluživanje

Služiti toplo uz neku finu salaticu...

  • Pašta fažol(1)
  • Pest(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)