Odlicna pasta sa gljivama,spinatom,orasima u umaku od parmwzana i slatkog vrhnja...
Odlicna pasta sa gljivama,spinatom,orasima u umaku od parmwzana i slatkog vrhnja...
Sastojci
Priprema
Pastu skuhajte u slanoj vodi.Pri cjedenju paste ostavite malo vode u kojoj se kuhala pasta i ostavite sa strane.
U tavu dodajte zlicu maslinovog ulja,zagijte, zatim dodajte gljive,posolite i popaprite i pirjajte oko 15 minuta ili dok voda ne ispari iz gljiva.
U to dodajte svjezi spinat i lemon juice i kuhajte oko 5 minuta.
Orahe isjeckajte na grubo.
Zatim dodajte grubo sjeckane orase.
Przite oko 3-4 minute zatim dodajte slatko vrhnje i parmezan sir.Kuhate dok se smjesa ne postane gusta.
U to doajte kuhanu pastu i izmjesajte sve zajedno.Ako vam je smjesa pregusta dodajte vodu u kojoj se kuhala pasta.
Na kraju dodajte malo sol i pepera...
5