Pasta sa sabljarkom i kozicama

Najprije pripremite odrezak sabljarke ili slicne ribe . Odstranite kost i kozu  pa je izrezite na kockice . Cesanj cesnjaka ocistite pa ga stavite na teflonku tavu zajedno da sabljarkom da se malo prepece . Dodajte malo bijelog vina pa ostavite da ishlapi . Odstranite cesnjak .
Stavite kuhati pastu .
U  tavu  dodajte kozice , rajcice izrezane na male komadice i masline izrezane na kolutice . Zacinite origanom i posolite .  Kuhajte kratko tek toliko da se svi sastojci spoje .
Kuhanu pastu ocijedite , dodajte umaku od sabljarke i lagano promijesajte .