Svi imamo neku verziju ovog jela, ja ponekad prakticiram na svoj brzinski način pripreme sa što manje suđa :)
Svi imamo neku verziju ovog jela, ja ponekad prakticiram na svoj brzinski način pripreme sa što manje suđa :)
Sastojci
Priprema
Paštu skuhati u malo posoljenoj i nauljenoj vodi loncu od 2 litre, bit će taman da kasnije u njemu ostane pašta. Kad je kuhana, staviti poklopac malo na koso kako bi ostao mali otvor, krpu prebaciti preko poklopca od jedne do druge ručke (na taj način pridržavamo poklopac) i tako ocijediti. Paziti da se dobro ocijedi, par puta protresti i ponovo nagnuti kako bi sva tekućina izašla.
Znači pašta je ostala u istom loncu, dodati margarin pa izmiješati da se otopi, zatim dodati šalšu i tunjevinu i sve zajedno dobro promiješati i jelo je gotovo.
Posluživanje
Servirati toplo, a po želji možete dodati origano, bosiljak ili naravno parmezan.
Inače ne volim nikakvu ribu iz konzerve ali me ovo oduševilo. Samo sam ja posebno napravila taj umak od rajčice sa tunjevinom i začinila, a posebno tjesteninu pa si preljeva ko kako voli. Odlično, jednostavno i lagano jelo.
19