Jako volim kombinovati povrce i pastu sa raznim zacinima,pa ovo je jedan od nacina kako ja pripremam pasta salatu.Dosta jednostavno za napraviti i moze se jesti toplo ili hladno.
Jako volim kombinovati povrce i pastu sa raznim zacinima,pa ovo je jedan od nacina kako ja pripremam pasta salatu.Dosta jednostavno za napraviti i moze se jesti toplo ili hladno.
Sastojci
Priprema
Skuvati pastu po uputi na kutiji i ostaviti na stranu.
Tikvice izrezati na kocke ,dodati sol i biber i proprziti oko 7 minuta.
Paprike izrezati ,dodati sol i biber i prziti desetak minuta, dodati sitno sjeckani bijeli luk i proprziti jos minut dva.
Sunku izrezati na kockice i proprziti oko 5 minuta samo da dobije malo toplinu.
Brokulu isjeci na sitnije komade, dodati sol i biber i u istoj tavi u kojoj ste przili ostalo povrce i sunku proprziti brokulu oko 5 minuta tako da je gotovo sirova i ostane lijepe zelene boje.
U vecu zdjelu staviti pastu, tikvice, paprike, brokulu i sunku i sve pomijesati.
U sve to dodati sitno sjeckani bosiljak, navedene zacine, parmezan i ako volite ljuce malo mljevene ljute paprike i sve zajedno dobro izmjesati.
Po potrebi mozete dodati jos malo maslinovog ulja jer salata treba da bude malo masnija.
Kako je tebi ispao recept?
10