Nešto tako fino i delikatno u mojoj porodici se sprema samo za one važne događaje nema puno sastojaka ali ono koji su prisutni moraju biti zaista kvalitetni i pravi.Divna jednostavna pašteta koju možete i pripremiti i za Badnjak ili druženje s vama dragim ljudima.
Nešto tako fino i delikatno u mojoj porodici se sprema samo za one važne događaje nema puno sastojaka ali ono koji su prisutni moraju biti zaista kvalitetni i pravi.Divna jednostavna pašteta koju možete i pripremiti i za Badnjak ili druženje s vama dragim ljudima.
Sastojci
Priprema
Hobotnicu oprati u hladnoj vodi i staviti je kuhati u puno vode.
Skuhanu hobotnicu narezati na kockice ,dodati nerezani sušeni pomidor ,šaku kosanog peršina češnjak ,maslinovo ulje i po potrebi soli i papra.Štapnim mikserom usitniti do teksture paštete.Ako vam je pregusta slobodno dodajte još maslinovog ulja.Kapare možete i izostaviti ako vam ne pašu.
Posluživanje
Paštetu poslužiti i mazati uz topli kruhić i obavezno čašu crnog vina po mogućnosti plavca malog i naravno uz fino društvo.
Uživajte kod mene uz baguette s maslinama od naše drage Lilly-cool
Također bih napomenula ako vas je veće društvo i hobotnica treba biti veća jer se prilikom kuhanja stisne ,pa treba prilagoditi i kilažu hobotnice.
Rijetko se naliti na nešto novo sa hobotnicom, jaju raim kao preljev za tijeszo, pečenu i salatu, a kako je obavezno imam u škrinji hvala i za ovu novu ideju.
E ovo je mila prava uzivancija za oko i nepca:))!Mozda jednom i spremim ako znadnem ocistiti hobotnicu :))😁 ko zna😉
Kako je tebi ispao recept?
15