Moj profil
Fina proteinska pašteta
Sastojci
Priprema
1.
Mahunarke ostaviti natopljene u vodi preko noći. Kada voda provri baciti prvu vodu i kuhati u novoj. Zatim ih sve kuhati sat i pol te dodati pola žlice soli.
2.
Luk popržiti na ulju dok se ne počne karamelizirati te dodati mahunarke. Doliti otprilike pola litre vode.
3.
Dodati indijske oraščiće i sjemenke bundeve. Dodati crvenu papriku, bijeli luk u prahu, vegetu i origano. Miješati da se sve poveže.
4.
Lagano kuhati te izmiksati štapnim mikserom dok smjesa ne postane homogena. Kuhati do željene gustoće
5.
Napuniti u teglice te pasterizirati
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara