Moj profil
chokodiva
29.7.2016.

PAŠTETA OD PATLIĐANA

43

POŠTO SAM DANAS CIJELI DAN U KUHINJI-CIKLA,KRASTAVCI,RUČAK,..ODLUČILA SAM NAPRAVIT MOJU I MAMINU FINU PAŠTETU OD PATLIĐANA.SVI KOJI SU JE PROBALI ODUŠEVLJENI SU

POŠTO SAM DANAS CIJELI DAN U KUHINJI-CIKLA,KRASTAVCI,RUČAK,..ODLUČILA SAM NAPRAVIT MOJU I MAMINU FINU PAŠTETU OD PATLIĐANA.SVI KOJI SU JE PROBALI ODUŠEVLJENI SU

chokodiva
29.7.2016.

Sastojci

2 MANJA PATLIĐANA
4,5 ČEŠNJA ČEŠNJAKA,2 DO TRI ŽLICE MASL.ULJA-NA KRAJU VIDJETI AKO TREBA JOŠ PO GUSTOĆI PAŠTETE
3 KRIŠKE DIMLJENE PUREĆE ŠUNKE ,A MOŽE I PIKOVA ZLATNA,ILI PARMSKA
2 TANKE KRIŠKE JABUKE,MOŽE I POLA,PERŠINOVA LISTA,VLASCA,SOK OD POLA LIMUNA,JA STAVIM I VIŠE,SOL,PAPAR PO UKUSU

Priprema

1.

PATLIĐANE OPRATI TE OGULITI KAO KRASTAVCE,ZNAČI-OSTAVITI I MALO KORE.

ISPEČI U TAVICI IZREZANE NA DEBLJE PLOŠKE.

U DRUGOJ MANJOJ TAVICI NA KAP DVIJE MASLINOVA ULJA PREPRŽIMO KRATKO PUREČU DIMLJENU ŠUNKU NAREZANU NA KOCKICE SA ČEŠNJAKOM KOJEG NEREŽEMO.

STAVIMO U BLENDER PATLIĐANE,ŠUNKU I ČEŠNJAK,DODAMO NASJECKANOG VLASCA I PERŠINOVA LISTA,JABUKE,DODAMO ISCJ.LIMUN.SOKA,MASLINOVA ULJA,SOLI,PAPRA.

DOBRO PROMIKSAMO BLENDEROM I EVO DIVNE,MA SAVRŠENE PAŠTETE..UŽIVAJTE...FINA NA PREPEČENOM KRUHU I TO KAKO!!

  • Patlidžan(3)
  • Namazi(2)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Slani-namaz(1)
  • Patlidjan(1)
  • Hladna predjela(1)

15

super fina pasteta draga ❤️

👋👏

oooooooodlična😋😍

Ovako je ispalo drugima