Moj profil

Pastetice sa sirom i salamom

70 minuta
53

Veoma ukusna vecera ili dorucak

Veoma ukusna vecera ili dorucak

Sastojci

za
1 kg brasno
2 komada jaja
250 ml mleka
100 ml vode
180 ml jogurta
150 g margarina
200 g parizera ili sunkarice
2 kasikice so
1 kasikica secera
40 g kvasac

Priprema

1.

Staviti kvasac da uskisne u mlakoj vodi. Zatin ga dodati brašnu, pa dodati ostale sastojke, mleko, jogurt, šećer, so i 2 jajeta. Umesiti glatko testo. Ostaviti na toplom da naraste.

2.

Zatim tazviti testo u što veći krug. Preko njega narendati margarin pa uviti testo u rolat.

 Sada takav rolat malo rastanjiti oklagijom pa testo premazati sirom, a preko sira narendati salamu

3.

Testo preklopiti i ostaviti tako 5 minuta da odmori.

Zatim testo rastanjiti oklagijom veličine tepsije u kojoj će se peći.

Testo prebaciti u tepsije pa ostrim nožem izrezati kocke.

4.

Testo premazati jednim umućenim jajetom.

Staviti da se peče u zagrejanoj rerni.

  • Peciva(1)

6

Prelepo zaista da zasučem rukave i da napravim i javljam utisak kakav je🙂

Ovo nam ponesi za sledeće druženje.

Hvala🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)